प्रश्न :1 संतुलित रसायनिक समीकरण क्या है ? रसायनिक समीकरण को संतुलित करना क्यों आवश्यक है ?
उत्तरः- जब अभिकारक और उत्पाद दोनों तरफ के प्रत्येक तत्व के परमाणुओं की संख्या समान हो तो ऐसे समीकरण को संतुलित रासायनिक समीकरण कहते है | द्रव्यमान संरक्षण के नियम को संतुष्ट करने के लिए रासायनिक समीकरण को संतुलित किया जाता है ।
प्रश्न :2 श्वसन को उषमाक्षेपी अभिक्रिया क्यों कहते है ? वर्णन कीजिये ।
उत्तर : –पाचन क्रिया के समय भोजन हमारे शरीर में उपस्थित ऑक्सीजन के साथ मिलकर ऊर्जा मुक्त करता है । हमारे शरीर की कोशिकाओं को उर्जा मिलाती है ।
अत : श्वसन एक उषमाक्षेपी अभिक्रिया है ।
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + उर्जा ( ग्लूकोज )
प्रश्न :3 वसायुक्त अथवा तैलीय खाद्य समाग्री को लम्बे समय तक रखने के लिए पैकिंग थैली में कौन सी गैस से युक्त किया जाता है । क्यों ?
उत्तरः- थैली से ऑक्सीजन को हटाकर नाइट्रोजन युक्त किया जाता है इससे उपचयन की सम्भावना खत्म हो जाती है और थैली में रखे पदार्थ विकृतगंधित नहीं होते हैं ।
प्रश्न :4 रासायनिक अभिक्रिया किसे कहते है ?
उत्तरः- ऐसी प्रक्रियाएँ जिनमें नए गुणों वाले पदार्थों का निर्माण होता है , रासायनिक अभिक्रिया कहलाती है । जैसे – दूध से दही का बनना , लोहे पर जंग लगना आदि |
उदहारण –
C + O2 → CO2
प्रश्न :5 असंतुलित रासायनिक समीकरण किसे कहते है ?
उत्तरः- तीर के बाई ओर तथा दाई ओर के तत्वों के परमाणुओं की संख्या समान नहीं हो ऐसे समीकरण को असंतुलित रासायनिक समीकरण कहते है ।
जैसे –
2Mg + O2 → MgO
( अभिकारक ) ( उत्पाद )
तत्व |
अभिकारक |
उत्पाद |
|
मैग्नीशियम ऑक्सीजन |
2 2 |
1
1 |
प्रश्न : 6 ऊष्माशोषी अभिक्रिया की परिभाषा उदहारण सहित दीजिये ।
उत्तर :- जिस अभिक्रिया से ऊष्मा का अवशोषण होता है उसे ऊष्माशोषी अभिक्रिया कहते हैं ।
जैसे –
N + O2 → NO2 इस अभिक्रिया में ऊष्मा का अवशोषण होता है ।
प्रश्न :7 उष्माक्षेपी अभिक्रिया की परिभाषा उदहारण सहित दीजिये |
उत्तरः- जिस अभिक्रिया में ऊष्मा निकलती है उसे ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया कहते है ।
जैसे –
C + O2 → CO2
प्रश्न :8 उपचयन और अपचयन में अन्तर स्पष्ट कीजिये ।
उत्तर :- उपचयन और अपचयन एक दुसरे की पूरक अभिक्रियाएँ है , जैसे उपचयन में ऑक्सीजन की वृद्धि होती है तो अपचयन में ऑक्सीजन का ह्रास होता है ।
प्रश्न :9 संक्षारण क्या है ? धातु को संक्षारित होने से बचाने के लिए तीन विधियों का नाम लिखो ।
उत्तरः- खुली वायु या नम वायु , जल के संपर्क में किसी धातु की सतह पर आती है तो इसकी सतह पर वायु धातु से अभिक्रिया कर एक पदार्थ बना लेता है जिससे धातु का श्रय होने लगता है इस परिघटना को संक्षारण कहत है । धातु को संक्षारित होने से बचाने के लिए तीन विधियों निम्न है ।
(1) जस्तीकरण करके
(2) पेंट करके
(3) तेल या ग्रीस लगाकर
